Einfach zubereitet - aus dem Ofen auf den Tisch!
So können Sie Zeit sparen und ein komplettes Menü erstellen: Während der Ofenkäse im Backofen gart,
können Sie zeitgleich ein Baguette mitbacken und einen köstlichen Salat zubereiten. Genießen Sie das
besondere Käsevergnügen mit einem Rotwein oder einem zünftigen Bier.
Genießer-Tipp:
Verfeinern Sie Ofenkäse doch mal mit einem Schuss Weißwein oder Kirschwasser.
Einfach kurz vor dem Servieren in den warmen Käse einrühren, fertig! Oder: Probieren Sie doch mal
Ofenkäse mit Folien- oder gekochten Kartoffeln - hmm, ganz vorzüglich!
können Sie zeitgleich ein Baguette mitbacken und einen köstlichen Salat zubereiten. Genießen Sie das
besondere Käsevergnügen mit einem Rotwein oder einem zünftigen Bier.
 Ofen auf 200º C vorheizen, Käse aus der Folie auspacken und zurück in die Holzschachtel setzen. Käse in der Holzschach- tel 10 Minuten auf mittlerer Schiene backen. |
 Aus dem Ofen nehmen und die Käserinde an der Oberfläche kreuzförmig einschneiden. Dann die vier Ecken mit Hilfe eines Messers zum Rand hin aufklappen. |
 Je nach gewünschter Bräunung weitere 7 - 10 Minuten fertig backen, aus dem Ofen nehmen und in der Holzschachtel servieren. |
Einfach kurz vor dem Servieren in den warmen Käse einrühren, fertig! Oder: Probieren Sie doch mal
Ofenkäse mit Folien- oder gekochten Kartoffeln - hmm, ganz vorzüglich!